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Filets de poulet Extra-tendres
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Marca: Marque Repère
Filets de poulet
Codice a barre: 3564706609228
Filetti di pollo Extra-tender Extra-tender è il punto centrale: si tratta di filetti di pollo commercializzati per un morso più morbido e una consistenza più indulgente. A nostro avviso, questo li rende particolarmente buoni per una cucina familiare veloce, perché i filetti teneri sono più facili da saltare in padella senza diventare fibrosi se maneggiati bene. Il compromesso è che questo è comunque pollo semplice, quindi la tenerezza aiuta la sensazione in bocca più che il sapore, che deve comunque provenire da condimenti e cottura. In pratica dovrebbe sembrare un alimento base molto familiare del supermercato, solo con meno di quella masticabilità che può rendere il petto di pollo meno piacevole quando è leggermente cotto troppo. Rispetto ai filetti di pollo standard, è la versione più delicata della stessa idea, non una classe di prodotto diversa. Il catalogo Astrina lo tiene sotto filetti di pollo, e il nome include 356470, 660922, 8.
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