Tendre poulet

Il tendre poulet è un prodotto di petto di pollo affettato semplice per panini, insalate e piatti freddi veloci. A nostro avviso, la sua migliore qualità è il suo sapore di pollo morbido e delicato, che rimane facile da usare e familiare nei pasti quotidiani. Lo svantaggio è altrettanto semplice: le fette di petto di pollo possono sembrare secche o ripetitive se il resto del piatto non fa alcun lavoro. In pratica, è un articolo da frigorifero che richiede più pane, insalata o salsa piuttosto che attenzione da solo. Si colloca nel mezzo della categoria delle fette di pollame cotto, dove la comodità conta più dell'eccitazione. Il nome promette tenerezza, ed è tutta l'idea. È una scelta sensata per pasti semplici, e non soddisferà chi cerca un forte condimento o una grande personalità da deli.