Parmentier de saumon, sauce ricotta épinards

Il Parmentier di salmone, salsa ricotta e spinaci è il tipo di piatto preparato da scaldare al microonde a cui le persone si rivolgono quando vogliono che la cena sia un contenitore e un ciclo di riscaldamento. A nostro avviso, il suo punto migliore è l'abbinamento familiare di salmone con una salsa cremosa di ricotta e spinaci, che gli conferisce più carattere rispetto a un semplice vassoio di pesce e purè. Il limite è altrettanto familiare: questo formato è costruito per la velocità, quindi la consistenza rimane nell'ambito del cibo da convenienza riscaldato piuttosto che di un piatto da forno fresco. In pratica, è un pasto morbido e ordinato con poca decisione da prendere. Rispetto ai pesci al forno da asporto o al parmentier fatto in casa, si colloca saldamente nel mezzo dei pasti pronti da supermercato. Il lungo nome del catalogo con la sua stringa di numeri suona più complicato del cibo stesso. Si adatta a chi desidera un pasto caldo veloce e non si preoccupa del compromesso che comporta la preparazione al microonde.