Mon Taboulé Oriental

Mon Taboulé Oriental è un'insalata di tabbouleh pronta, il tipo di piatto freddo a base di cereali ed erbe che le persone acquistano quando vogliono qualcosa di leggero ma non vuoto. A nostro avviso, il suo punto di forza è il profilo familiare del tabbouleh: base di bulgur o un altro cereale, erbe, verdure e un condimento limonoso che lo fa sembrare più fresco di molte insalate fredde. Lo svantaggio è che il tabbouleh confezionato può diventare molle e smorzato se le erbe non sono abbastanza vivaci. In pratica, è cibo da picnic, cibo da pranzo e cibo da frigorifero tutto in una volta, e di solito richiede solo una forchetta. Si colloca tra le insalate di cereali e i contorni da deli, con meno sostanza rispetto all'insalata di pasta e più carattere rispetto al semplice couscous. Mon Taboulé Oriental è una scelta sensata per le persone che vogliono un contorno freddo che ha già un sapore finito. I numeri di catalogo nel nome fanno parte dell'etichetta registrata.