Rillettes de poulet - 220g

Le Rillettes de poulet - 220g richiedono una forchetta, un po' di pane e nessuna fretta: è pollo sfilacciato spalmabile per snack e antipasti. A nostro avviso, ha una buona consistenza morbida e ricca che si colloca da qualche parte tra pâté e carne sfilacciata, il che lo rende facile da spalmare e da servire. Lo svantaggio è che le rillettes non sono mai la cosa più magra o luminosa sulla tavola, quindi il sapore può sembrare pesante se qualcuno desidera qualcosa di più fresco. In pratica, questo tipo di barattolo o contenitore riguarda il servire con un cucchiaio, spalmare e mantenere il frigorifero rifornito con un facile boccone freddo. Rispetto alla versione di maiale, le rillettes di pollo sono solitamente un po' più leggere ma comunque saldamente nella categoria delle spalmabili indulgenti. Si adatta a chi desidera una semplice crema salata piuttosto che un prodotto di carne affettabile. Il catalogo lo chiama rillettes de poulet rôti, e il 220 / 325622 / 36894 / 0 sono solo parte del nome.