Dolce Pizza Regina

Dolce Pizza Regina offre la classica pizza con prosciutto e formaggio: crosta morbida, base di pomodoro e un mix di condimenti che punta più al comfort che alla sorpresa. A nostro avviso, funziona perché rimane vicina alla formula classica della pizza da supermercato, quella che richiede poca attenzione e offre un risultato prevedibile. Lo svantaggio è anch'esso insito: una pizza come questa raramente ha la lievitazione, la croccantezza o l'estensibilità di qualcosa proveniente da una vera pizzeria, e i condimenti sono pensati per la coerenza piuttosto che per il dramma. In pratica, è un pasto da forno semplice, facile da giudicare e da servire con quasi nient'altro. Rispetto alle pizze surgelate a buon mercato, si colloca un gradino sopra nella familiarità della nicchia prosciutto e formaggio; rispetto alla pizza fresca da forno, è più semplice e piatta. Il catalogo Astrina classifica Dolce Pizza Regina tra le pizze con prosciutto e formaggio, il che ti dice esattamente che tipo di acquisto è.