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Mon Jambon Supérieur Cuisiné à l'os
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Tipo Prodotto Carta aggiunta24 agosto Liste di minacce pulito Recensioni1
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Recensioni · 1
Marca: Madrange
Charcuteries cuites
Codice a barre: 3180940084272
Il mio Jambon Supérieur Cuisiné à l'os si inserisce nella tradizione del prosciutto cotto, con l'idea del cotto con osso che gli conferisce un'atmosfera più tradizionale da macelleria. A nostro avviso, ciò significa generalmente un profilo saporito più pieno rispetto ai prosciutti affettati più semplici, pur rimanendo nel mondo della charcuterie pronta da mangiare. Lo svantaggio è che questo stile può risultare ancora piuttosto semplice se qualcuno cerca affumicatura, spezie o un forte morso stagionato. In pratica, è il tipo di prosciutto che richiede un coltello, un tagliere e magari un panino piuttosto che una ricetta complicata. Rispetto al prosciutto bianco standard, si avvicina un po' di più alla charcuterie classica e un po' di più alla fine magra e depurata. È per chi cerca un prosciutto cotto con un po' più di carattere, e non per chi cerca condimenti audaci. Il catalogo lo archivia sotto charcuteries cuites, e il 318094 / 8427 / 2 fanno parte del nome.
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