Tam Tam L'Original

Il Tam Tam L'Original è il tipo di torta al cioccolato che punta a un'atmosfera familiare da snack confezionato piuttosto che a un dramma da panetteria. A nostro avviso, l'appeal sta in quel profilo di cacao dolce e diretto e nella forma semplice e senza fronzoli implicata dal formato. Sembra un prodotto per uno spuntino veloce piuttosto che per un assaggio prolungato, con la consistenza e la praticità che fanno gran parte del lavoro. Il compromesso è che questo tipo di torta di solito rinuncia alla ricchezza e alla sfumatura in cambio di coerenza e portabilità, quindi può sembrare piatta accanto a un pasticcino più fresco. Rispetto alle torte a strati, è più semplice; rispetto ai cioccolatini, è più simile a una torta e più morbida. Il Tam Tam L'Original è per chi desidera una torta al cioccolato di base in una forma quotidiana e maneggevole. Il limite è solo quanto lontano può arrivare quell'idea di snack al cioccolato semplice.