Tagada

Tagada è la caramella di gelatina alla fragola per chi ama i dolci morbidi e spugnosi con un sapore fruttato brillante e una sensazione di confetteria europea molto familiare. A nostro avviso, ciò che fa meglio è la consistenza elastica: è gommoso, dolce e immediatamente riconoscibile come una di quelle gelatine alla fragola che le persone continuano a cercare o ignorano completamente. Il compromesso è che è fermamente nella categoria delle caramelle, quindi non c'è sottigliezza, nessun carattere di frutta fresca e nessun senso che stia cercando di essere qualcos'altro che dolce. In pratica, è il tipo di dolce che si attacca un po' ai denti e scompare rapidamente dalla ciotola. All'interno della sua categoria, Tagada si colloca tra le altre gelatine alla fragola ed è più un portabandiera che una sorpresa. È adatta per i fan delle caramelle di frutta morbida e poco adatta per chi cerca dolcezza contenuta o una finitura pulita.