Miel de fleurs crémeux

Miel de fleurs crémeux è la parte spalmabile del miele, fatta per toast, yogurt e per chiunque desideri il sapore del miele di fiori senza dover aspettare che si solidifichi da solo. A nostro avviso, il suo fascino è la consistenza: si spalma facilmente, quindi il barattolo è più facile da usare rispetto a un miele liquido che gocciola ovunque. Il compromesso è semplice, perché questo stile è meno incentrato su un versamento chiaro e vetroso e più su un corpo morbido e opaco che alcune persone preferiscono e altre no. In pratica si colloca tra il miele liquido e un barattolo di miele cristallizzato a consistenza dura, con una sensazione più uniforme dalla prima cucchiaiata. Appartiene alla categoria più ampia del miele, non a sciroppi o spalmabili per dessert, e l'etichetta Miels del catalogo si adatta chiaramente a questo. I numeri nel nome sono solo segni di catalogo, non parte del prodotto stesso.