Lentilles préparées 1/2

Lentilles préparées 1/2 è l'elemento della dispensa a base di lenticchie pronto da mangiare che le persone acquistano quando desiderano legumi senza ammollo o lunghe cotture. Il principale vantaggio è semplice: le lenticchie sono già pronte, quindi possono andare direttamente in zuppe, insalate, stufati o come contorno veloce. Secondo la nostra valutazione, è utile più per velocità e comodità che per eccitazione culinaria. Lo svantaggio è quello abituale per i legumi preparati stabili a scaffale: la consistenza tende ad essere più morbida e meno vivace rispetto alle lenticchie cotte da secche, quindi è un'abbreviazione pratica piuttosto che la migliore versione delle lenticchie. In uso è il tipo di cosa che salva un pasto quando il frigorifero è scarso e il tempo è poco, e si comporta esattamente come dovrebbe comportarsi un'abbreviazione della dispensa.