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Le Cannelloni (100 % pur Bœuf)
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Recensioni · 1
Marca: Panzani
Cannelloni à la bolognaise
Codice a barre: 3038352910200
Le Cannelloni (100 % pur Bœuf) нужен тогда, когда для запечённой пасты важна начинка именно из говядины, без смеси мяса. По нашей оценке, его сильная сторона в прямоте: это понятный формат каннеллони в духе болоньезе, без попытки выглядеть легче или тоньше, чем он есть. Минус тоже честный — блюдо остаётся плотным и довольно сытным, поэтому без соуса и духовки оно не работает. На практике каннеллони всегда про начинение трубочек и запекание под соусом, а не про быструю еду. По месту в категории он стоит среди готовых пастовых запеканок и итальянских полуготовых блюд, и каталог Astrina зовёт его Cannelloni à la bolognaise. Это крепкий повседневный формат, а не изящная кухня.
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