Steaks Hachés 5%

Gli Steaks Hachés 5% sono l'estremità molto magra dello spettro degli hamburger di manzo freschi, creati per le persone che vogliono hamburger di manzo macinato senza molto grasso nel mix. A nostro avviso, il loro principale punto di forza è la forma di manzo pulita e familiare che conferiscono a un pasto, rimanendo più leggeri rispetto al solito macinato per hamburger. Quella magrezza è anche il compromesso: con solo un piccolo cuscinetto di grasso, possono diventare secchi o duri se cotti in modo negligente, quindi l'attenzione è più importante rispetto a un macinato più ricco. In pratica, sono pratici piuttosto che lussuosi, meglio intesi come un alimento base per una padella o una griglia durante la settimana. Rispetto agli hamburger di manzo standard, richiedono un po' più di attenzione e danno un risultato meno succoso, che è esattamente il punto per molti acquirenti. La categoria di manzo fresco del catalogo li include chiaramente, e il 5% nel nome racconta tutta la storia della consistenza.