Anacardo/Castanha-de-caju natural

Anacardo/Castanha-de-caju natural è l'opzione di anacardo semplice per spuntini e cucina, destinata a chi desidera il nocciolo stesso piuttosto che un mix speziato. Secondo la nostra valutazione, gli anacardi guadagnano il loro posto grazie a un morso morbido e burroso e a una consistenza che funziona in mix per sentieri, salse e piatti vegetariani più ricchi. Il limite onesto è che sono anche densi e facili da esagerare, e la versione naturale non porta sale o spezie per risvegliarli. In pratica, questo è il tipo di ingrediente che scompare rapidamente una volta che una ciotola è sulla tavola. Rispetto alle mandorle è più morbido e meno croccante; rispetto ai noccioli tostati o salati è più silenzioso. La classe del catalogo dice Noci di anacardo, e il nome porta 202676 e 5.