Reser's Fine Foods, Inc.

Reser's Fine Foods, Inc. appartiene al settore dei cibi confezionati, in particolare a quello dei contorni refrigerati, delle insalate in stile deli e dei piatti pronti, dove i piatti quotidiani affidabili contano più dello spettacolo. A nostro avviso, è esattamente qui che può essere forte: in cibi quotidiani affidabili che colmano un gap tra il fatto in casa e il pronto da mangiare. Lo svantaggio è quello familiare per questa categoria: durata di conservazione, refrigerazione e il fatto che il cibo conveniente spesso scambia un po' di freschezza per velocità. In pratica, prodotti come questi vengono acquistati per velocità e prevedibilità, poi giudicati in base alla consistenza, al condimento e se la porzione sembra valere la pena di essere portata a casa. Reser's Fine Foods, Inc. si trova in un corridoio affollato di supermercato con molta concorrenza a marchio privato, e ha successo solo se il cibo rimane ordinario nel senso buono, quel tipo che appare su uno scaffale del frigorifero affollato e viene consumato rapidamente.