Prairie Farms Dairy

Prairie Farms Dairy è un'azienda lattiero-casearia per persone che vogliono i prodotti di base ordinari: latte, burro, formaggio, panna acida, yogurt e prodotti correlati da frigorifero. A nostro avviso, il suo punto di forza è proprio quella vasta gamma di prodotti lattiero-caseari, che la rende un nome pratico nei corridoi dei supermercati del Midwest piuttosto che un'etichetta di specialità appariscente. Il compromesso è che un marchio lattiero-caseario regionale raramente ha il carisma o la portata di un gigante nazionale, e la linea di prodotti è limitata da refrigerazione, freschezza e distribuzione locale. In uso, ciò significa un'esperienza molto standard da supermercato: cartoni, contenitori e sacchetti che fanno il loro lavoro senza troppa cerimonia. Si avvicina di più all'acquisto quotidiano delle famiglie piuttosto che al branding artigianale, anche se il nome tende in quella direzione. Le persone che vogliono prodotti lattiero-caseari di base da un fornitore regionale familiare lo capiranno rapidamente; le persone in cerca di una cultura del formaggio di nicchia o di un marchio premium nazionale potrebbero non farlo.