Dole Fresh Vegetables Inc

Dole Fresh Vegetables Inc è il tipo di azienda che le persone incontrano attraverso insalate in busta, verdure tagliate e altri prodotti freschi pronti all'uso, quindi il suo pubblico è composto da acquirenti che vogliono meno preparazione e acquirenti del settore della ristorazione che hanno bisogno di volume. Secondo la nostra valutazione, il punto di forza principale è chiaro: prende prodotti fragili e li trasforma in qualcosa di abbastanza conveniente da muoversi rapidamente attraverso cucine e frigoriferi. Questo spiega anche il limite, perché le verdure fresche tagliate vivono o muoiono in base alla gestione del freddo, alla durata di conservazione e a quanto sono già state lavorate prima di arrivare in tavola. In pratica, questa categoria riguarda tutto il lavaggio, la rifilatura, l'imballaggio e il mantenimento della catena intatta affinché il prodotto rimanga utilizzabile. Rispetto alle verdure in scatola o surgelate, Dole Fresh Vegetables Inc si colloca all'estremità più fresca dello scaffale e richiede di più alla catena di approvvigionamento. Si adatta a persone che vogliono insalata e verdure tagliate con meno lavoro, ed è più debole quando qualcuno desidera la conservazione più lunga possibile o un alimento base economico.