Cooperstown Cheese Company, LLC

Cooperstown Cheese Company, LLC suona come una piccola azienda lattiero-casearia costruita attorno al formaggio piuttosto che un ampio marchio di generi alimentari. Secondo la nostra valutazione, ciò di solito significa un focus ristretto su una linea di prodotto, che può essere un punto di forza quando il formaggio stesso è importante e il nome cerca di segnalare luogo e specialità. Il compromesso è ovvio: con poca sostanza pubblica su cui fare affidamento, non c'è molto da distinguere oltre la categoria e la sensazione locale che il nome suggerisce. In pratica, quel tipo di azienda è solitamente giudicata su un pugno di cose semplici: sapore, consistenza e se i formaggi sembrano fatti per un mercato generale o per una tavola più regionale. Rispetto alle aziende alimentari più grandi, Cooperstown Cheese Company, LLC appare più specifica e meno rifinita, il che non è una cosa negativa se il punto è il carattere piuttosto che la scala. È il tipo di nome che suggerisce un produttore di formaggio focalizzato, non un'etichetta di cibo confezionato dispersa.